Citron Caper Chicken

från familjen cirkel

Serveringar: 3 Prep 15 minuter Koka 9 minuter

Ingredienser

  • 1 tsk kosher salt
  • 1 tesked malt svartpeppar
  • 1 tsk citronpeppar
  • 5 msk allmjölksmjöl
  • 3 kycklinghönsor
  • Zest och juice av 1 citron
  • 2 matskedar olivolja
  • 1 kopp kycklingbuljong
  • 2 msk kapris
  • 3 finhackade kryddnejlika vitlök
  • 1 stänk halv och halv (valfritt)
  • Persilja, för garnering (tillval)

Gör det

1. På en platt skål kombinera koshersalt, peppar, citronpeper och 2 msk mjöl. Coat kycklinghalsband i mjölblandning och placera på en tallrik. Stänk halvan av citronskedet över kakor.

2. Värm olja i en stor stekpanna över medelvärme. Brun kyckling tills den kokas igenom, ca 7 minuter, vrid en gång. Överför till en ny platta.

3. I en skål, vispa citronsaft, kycklingbuljong, kapris, vitlök och kvarvarande koka tills det är smidigt. Häll i stekpanna med drickningar och vispa tills de är kombinerade. Lägg till hälften, om så önskas. Återvänd kyckling till pannan och värm igenom, 2 minuter. För att servera, sked sås över skivor och garnera med persilja, om så önskas.

Titta på videon: How to Make Lemon Butter Sauce : Butter Sauces

Loading...

Lämna Din Kommentar